Programma 15 oktober | Gezocht: pluimveehouder van de toekomst!

De ontwikkelingen in de pluimveehouderij gaan continu door. Dierwaardige veehouderij, emissies, ruimtelijk beleid, diergezondheid, personeel….

Welke grote veranderingen komen eraan? Waar liggen de marktkansen? Welke rol gaat AI in de pluimveehouderij spelen? Het is belangrijk om jezelf als pluimveehouder goed voor te bereiden, maar hoe doe je dat en welke stappen kun je nu al zetten?

Met andere woorden: hoe ziet de pluimveehouderij in Nederland er over tien jaar uit en welke pluimveehouder hoort daarbij? Bent u de pluimveehouder van de toekomst?

12.15 uur: Netwerklunch

13.00 uur: Start symposium, met een pitch van:

• Kees de Jong voorzitter LTO/NOP, over de pluimveehouderij van de toekomst.
• Willem Dekkers onderzoeker en pluimveedierenarts GD, over de rol van AI en camera’s in de stal.
• Sjaak van Schaik adviseur bij Van Westreenen, over milieu en ruimtelijke ontwikkeling.
• Lisanne Stadig programmamanager veehouderij bij de Dierenbescherming, over dierwaardige pluimveehouderij van de toekomst.
• Tom Vingerhoets docent-onderzoeker bij het lectoraat Healthy Farming van HAS green academy, over darmgezondheid vleeskuikens en algemeen welzijn van pluimvee.

13.15 uur: Start debat. De panelleden werden vergezeld door pluimveehouder Hanneke de Baar. Zij deelde vanuit de praktijk wat zij als toekomst ziet, wat wel en niet werkt, waar haar zorgen liggen en waar ze kansen ziet. De panelleden en het publiek kregen stellingen voorgelegd waar op kon worden gereageerd.

Dit symposium met veel interactie stond onder leiding van Martijn van Rossum, adjunct-hoofdredacteur van Nieuwe Oogst. Het duurde tot 14.00 uur.

Programma donderdag 16 oktober | De varkenshouderij verandert. Op naar een gouden toekomst?

Heeft de varkenshouderij de toekomst? Dit jaar daalde het aantal varkens in Nederland voor het eerst sinds 1979 onder de 10 miljoen. Niet onverwacht. Twee derde van de kleine bedrijven met varkens is in tien jaar tijd gestopt. Vergeleken met 2015 is het aantal hokdierbedrijven met varkens bijna de helft lager.

De bedrijven worden steeds groter. Dat roept de vraag op: hoe ziet het varkensbedrijf er over tien jaar uit? En wat vinden we wenselijk? Dierwaardige veehouderij, emissies, ruimtelijk beleid, diergezondheid, personeel, AI… Welke grote veranderingen komen eraan en hoe kun je je daarop voorbereiden? Waar liggen de marktkansen? Is er dan een gouden toekomst?

12.15 uur: Netwerklunch

13.00 uur: Start symposium, met een pitch van:

• Eric Stiphout vicevoorzitter POV, over de varkenshouderij van de toekomst.
• Ronald van de Ven algemeen directeur Voergroep Zuid, over de veranderende voermarkt en de focus op diergezondheid.
• Jaap de Wit directeur supply chain Westfort Vleesproducten, over kansen in de markt en de meerwaarde van ketens.
• Bas Verbakel docent Bedrijfskunde en agribusiness van HAS green academy, over bedrijfsstrategieën en waar je als toekomstig varkenshouder op voorbereid moet zijn.
• Ron Coppens oprichter en CEO van D-care, over het inzetten van AI op het varkensbedrijf.

13.15 uur: Start debat. De panelleden werden vergezeld door biologisch varkenshouder Maron van Veen. Zij deelde vanuit de praktijk wat zij als toekomst ziet, wat wel en niet werkt, waar zorgen liggen en waar kansen zijn. De panelleden en het publiek kregen stellingen voorgelegd waar op kon worden gereageerd. Dit symposium met veel interactie stond onder leiding van Martijn van Rossum, adjunct-hoofdredacteur van Nieuwe Oogst. Het duurde tot 14.00 uur.